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烤肉店(diàn)餐廳設計|烤肉類餐飲品牌設計案例
如何做出受年輕人歡迎的烤肉店(diàn)餐廳設計?烤肉類餐飲品牌設計如何做才能(néng)打動年輕客群?定位大衆,烤肉店(diàn)如何才能(néng)兼顧餐廳品質(zhì)感和市井感的雙重需求?餐飲品牌設計與餐廳設計有(yǒu)着密不可(kě)分(fēn)的關系,如何通過整合設計形成整店(diàn)品牌輸出?本案集結了對烤肉場的創意構想,試圖将餐廳設計做的開放而又(yòu)活力。

項目概況

項目類别:烤肉店(diàn)餐廳設計

項目時間:2021年

項目地址:浙江

項目面積:130㎡

項目背景

烤肉作(zuò)為(wèi)全民(mín)的爆款美食在近兩年中(zhōng)成為(wèi)備受追捧的餐飲品類。烤肉類餐飲品牌如何做才能(néng)打造不一樣的品牌形象,吸引更多(duō)年輕消費者?在衆多(duō)烤肉店(diàn)越來越追求新(xīn)奇瑰麗的餐飲品牌設計的當下,如何通過專業的餐廳空間設計将環境體(tǐ)驗做到極緻?營造烤肉場自在無拘束的用(yòng)餐環境及其重要。如何通過簡潔而又(yòu)張力的設計創造具(jù)有(yǒu)強大品牌輸出能(néng)力和環境營銷能(néng)力的烤肉店(diàn)?唯有(yǒu)在品牌戰略策劃的整體(tǐ)角度上考慮才能(néng)給出最合适的解決方案。

項目概況

項目類别:烤肉店(diàn)餐廳設計

項目時間:2021年

項目地址:浙江

項目面積:130㎡

品牌解決方案

我們傳統烤肉餐飲品牌的“店(diàn)”的形象,取消了卡座和擁擠的走道,取而代之的是更加寬松的散座和沒有(yǒu)被限定的開放空間。再加上通透的落地窗,給人的感覺如同在街(jiē)邊的排檔,自由而放松。我們竭力創造一個“場”的概念,代替封閉的店(diàn)内就餐的體(tǐ)驗。餐廳設計沒有(yǒu)大範圍吊頂,而最大程度保留了場地原有(yǒu)的開闊感。

烤肉店(diàn)餐廳設計|烤肉類餐飲品牌設計案例(圖1)

烤肉店(diàn)餐廳設計|烤肉類餐飲品牌設計案例(圖2)

烤肉店(diàn)餐廳設計|烤肉類餐飲品牌設計案例(圖3)

烤肉店(diàn)餐廳設計|烤肉類餐飲品牌設計案例(圖4)

烤肉店(diàn)餐廳設計|烤肉類餐飲品牌設計案例(圖5)

烤肉店(diàn)餐廳設計|烤肉類餐飲品牌設計案例(圖6)

烤肉店(diàn)餐廳設計|烤肉類餐飲品牌設計案例(圖7)

烤肉店(diàn)餐廳設計|烤肉類餐飲品牌設計案例(圖8)

烤肉店(diàn)餐廳設計|烤肉類餐飲品牌設計案例(圖9)

烤肉店(diàn)餐廳設計|烤肉類餐飲品牌設計案例(圖10)

烤肉店(diàn)餐廳設計|烤肉類餐飲品牌設計案例(圖11)


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