順德(dé)菜-中(zhōng)餐廳餐飲品牌全案設計案例
順德(dé)菜作(zuò)為(wèi)極具(jù)特色的中(zhōng)餐地方菜品類，如何通過文(wén)化對位塑造品牌之魂？餐飲策劃怎樣借力文(wén)化打造品牌原力？作(zuò)為(wèi)餐飲全案設計的重要視覺傳達體(tǐ)系，餐飲品牌設計如何從文(wén)化中(zhōng)抽取元素進行特色表達？餐飲品牌文(wén)化的塑造源自于在文(wén)化母體(tǐ)的上找到能(néng)夠獲得最大生長(cháng)優勢的位置，在品牌創立之初就攜帶強勢基因，為(wèi)參天之勢做準備。
項目概況
項目類别：順德(dé)菜 中(zhōng)餐廳
項目時間：2020年
項目地址：廣州
項目服務(wù)：餐飲全案設計
項目背景
消費者的心中(zhōng)有(yǒu)一套感知原型的概念過程，這些原型意向具(jù)有(yǒu)共通的本質(zhì)是個體(tǐ)源自集體(tǐ)潛意識的産(chǎn)物(wù)，這些消費者熟悉的原型的集合被稱為(wèi)文(wén)化。本案作(zuò)為(wèi)具(jù)有(yǒu)強地域特征和文(wén)化特色的美食之都順德(dé)的地方菜品牌設計，從品牌的多(duō)個維度、文(wén)化的多(duō)個層面去打造立體(tǐ)形象的地道順德(dé)菜品牌，當品牌的特色能(néng)夠通過嫁接在龐大的文(wén)化背景之上時，品牌的特色才更容易被理(lǐ)解記憶，并且被形象的描述出來，這對于品牌的傳播也很(hěn)重要。
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